+31 613273808   I   info@culicombi.nl     I  www.culicombi.nl  

Oude Zijlvest 1    I    2019 VA HAARLEM

Culicombi KVK 60776889  I   BTW NL150662488B01 

Fotografie www.marcopaone.com

NIEUWS

BRIEF

BINNENKORT MEER NIEUWS

BLIJF ONS VOLGEN!

 

WELKOM BIJ PETOSSI

De modern-internationale keuken vol Hollandse trots.

Het menu van Petossi zit vol producten van eigen bodem en is verfijnd & verrassend te noemen. De keuze is eenvoudig; u kiest het aantal gangen uit het "Chefs menu, wat de pot schaft", en wij vertellen u graag wat u allemaal kunt verwachten.

"Pe.tos.si, vertaald uit het Brabants;"Boerenkoolstamppot", het icoon van onze Nederlandse keuken.

In ons geval staat Petossi voor;  de smaak van het seizoen, de combinatie van de juiste ingrediënten 

en niet teveel afleiding op het bord."  Chef Bart van Berkel

 

 
 

CHEFS MENU

Bij Petossi krijgt u verrassende gerechten met veel producten van leveranciers waar Holland trots op is. Het "Chefs menu" van Bart van Berkel, is geïnspireerd 

door internationale smaken en wisselt geregeld op het aanbod van moeder natuur. '

6   gerechten                         65

5  gerechten                 49

4 gerechten                  45

3 gerechten (17:30-20:00*)   35

2 gerechten (17:30-19:30**)  25

 

*Speciaal voor *theatre proevers of **gezinnen met kleine fijnproevertjes bieden we een compacter en sneller menu aan met een vastgestelde eindtijd. Allergenen of afwijkende dieetwensen kunt u vooraf tijdens uw reservering melden.

APERITIEF

Lekkers om in de stemming te komen

Drinks                                                                                 Bites  

Cremant de limoux Brut     7                    Dezembrood  luxe               6

Champagne Brut             12                    Oesters Zeeuws p/s         3

Champagne Extra Brut    15                    Croqeuttes mini p/s         2

Champagne Rosé Brut     15                     Verse Noordzee krab       10

Cocktails fruit & veggies       8                     Hollands truffeleitje       10

GinTonic Haarlem           10                    Charcuterie Amsterdam    10

 

*Speciaal voor *theatre proevers of **gezinnen met kleine fijnproevertjes bieden we een compacter en sneller menu aan met een vastgestelde eindtijd. Allergenen of afwijkende dieetwensen kunt u vooraf tijdens uw reservering melden.

  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle